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 LE COUTEAU SUISSE 
Mes amis les Modérateurs et moi même vous souhaitons la BIENVENUE , merci de bien lire LA CHARTE DU FORUM avant de Poster !! Vive le S.A.K ( Swiss Army Knife )
Mes autres couteaux (Bromyeta)

 
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Bromyeta


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Joined: 02 May 2015
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PostPosted: Sun 3 May - 11:02:13 (2015)    Post subject: Mes autres couteaux (Bromyeta) Reply with quote

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Bonjour à tous,


Je n'aurais pas la prétention de vous faire une revue sur ce couteau, je ne suis pas assez connaisseur.
J'en ai quelques uns, du perron à l'opinel ou laguiole et surtout des Victorinox qui me servent quotidiennement, au travail comme à la maison.
Mais j'avais envie, depuis 3-4 mois, d'un couteau et d'un seul, beau, qui me servirait notamment à manger au quotidien et à devenir un "compagnon" (le mot est peut être fort pour certains mais c'est à peu près l'idée)
Pas mal d'indécisions (car j'en voulais vraiment qu'un donc le bon)
Tout d'abord, le couteau, longtemps hésité entre le roquefort qui a toujours été mon préféré et que j'ai donc choisi pour sa forme, sa grandeur (entre 1 et 2 cm de plus que les autres), ses 2 mitres (1 de mes critères), le Thiers 2 mitres, le St Martin et l'Aurillac














Le 2eme choix était la matière. On m'avait conseillé logiquement un bois dur pour une utilisation intensive, l'ébène ayant ma préférence
Le 3eme la couleur, forcément foncée, voire noire
Le dernier, en bonus, avoir une certaine rugosité ou imperfection du manche, qui m'attire


Et la j'ai eu une véritable CCI (compulsion coutelière intensive  Very Happy ), pour cette matière, la croute de buffle et ce couteau





le descriptif de ce couteau par le site l'homme des bois, où je l'ai acheté


Ce couteau de poche Roquefort en croute de buffle (partie extérieure de la corne laissée brute) dispose de mitres massives en inox,
d'une lame à cran forcé en acier inoxydable Sandvik 12C27.
La lame et les mitres du couteau Roquefort sont brossées pour une finition mate.
Le ressort et la lame sont finement ciselés à la main.
Le manche mesure 11,5 cm, le couteau de poche ouvert mesure 21 cm.
Ce couteau Roquefort en croute de buffle est fabriqué artisanalement par notre coutellerie à Thiers en France



Et enfin quelques photos de mon nouvel ami
































Merci de m'avoir lu
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Buzz
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Joined: 02 Aug 2010
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PostPosted: Sun 3 May - 12:53:48 (2015)    Post subject: Mes autres couteaux (Bromyeta) Reply with quote

Très belle pièce. Okay Okay Okay
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Cadnium
MODO
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Joined: 12 Jun 2011
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PostPosted: Sun 3 May - 15:42:12 (2015)    Post subject: Mes autres couteaux (Bromyeta) Reply with quote

Belle pièce, j'aime bien cette forme droite tout simple,
je ne connaissais pas le terme croute de buffle,
c'est du plus bel effet sur ton couteau.
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MACGYVER
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Joined: 15 May 2010
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PostPosted: Mon 4 May - 17:19:17 (2015)    Post subject: Mes autres couteaux (Bromyeta) Reply with quote

Okay Okay Okay

Superbe couteau Bromyeta !!

J'aime bien le modèle " Roquefort " !! Okay

HS : Je me suis permis de déplacer ton Post ici ,

car il y a plus sa place à mon avis !!


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Un SAK, même plusieurs, sinon rien !!
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Bromyeta


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Joined: 02 May 2015
Posts: 16
Localisation: Isère
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PostPosted: Mon 4 May - 21:26:48 (2015)    Post subject: Mes autres couteaux (Bromyeta) Reply with quote

Désolé pour cette erreur de jeunesse Embarassed
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MACGYVER
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Joined: 15 May 2010
Posts: 51,325
Localisation: VAL D'OISE
Votre âge: 61

PostPosted: Tue 5 May - 11:05:52 (2015)    Post subject: Mes autres couteaux (Bromyeta) Reply with quote



T'inquiètes , y a rien de grave !!

Okay
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